Dedicate un po' di tempo alla scoperta di Racconigi, e allo shopping: Carlo Alberto in persona girava per i mercati e comprava alle bancarelle! D'altronde, l'impulso innovativo che il re diede alle attività di sperimentazione agricola nel Parco coinvolsero anche le campagne circostanti e, a ben vedere, un po' di 800 sopravvive ancora, a Racconigi.

È la cultura che è stata ereditata dalle stalle dedite agli allevamenti per la produzione del latte e della carne; è la recente riscoperta della storica tradizione dell'allevamento dei capponi, per la quale la cittadina fu celebre. È la grande tradizione dei giardinieri di corte che ritrova estro nelle strutture vivaistiche, a carattere floreale e botanico e nei diffusi vivai per gli ortaggi e le verdure (che continuano la tradizione dei potagers , gli orti del castello). È la cultura della produzione artigianale dei salumi; o di quella dei formaggi.

Insomma, un bel pezzo di storia che continua nell'oggi, e che si riconferma nelle pasticcerie (che un tempo si vantavano del fregio di Fornitori della Real Casa, dove spiccano, tra le altre delikatessen , i biscotti di Racconigi a base di mais; i celebrati Racconigesi al cioccolato e rhum; le torte della tradizione di corte.

Per consentirvi di programmare le vostre soste a Racconigi, vi forniamo indirizzo, numero di telefono e sito Internet (quando disponibile) dei ristoranti e delle strutture ricettive cittadine. L'offerta è commisurata alle diverse esigenze e vi consigliamo perciò di prendere preventivamente contatto, in base alle attese ed esigenze personali.

Racconigincentro
Per essere informati su tutti gli eventi e le iniziative commerciali di Racconigi.

Dove mangiare

Il Pioppeto. Ristorante, pizzeria - Strada Regionale 20 km 2700
Internet: www.ilpioppetoracconigi.it

Bela Rosin - Via Regina Margherita, 28 - tel. 0172 84466
Internet: www.belarosin.it

Castello - Piazza Caduti per la Libertà, 17 - tel. 0172 86287

Carlo Alberto - Via Umberto 1, 40/42 - tel. 0172 84889
Internet: www.hotel-carloalberto.it

Da Mosè - Corso Principi di Piemonte, 40 - tel. 0172 86474
Internet: www.ristorantedamose.it

El Quartin - Corso Principe di Piemonte, 2 - tel. 0172 - 85606

Il Savoia - Via San Giovanni, 23 - tel. 86190

La Torre - Via Carlo Costa, 17/A - tel. 0172 811539
Internet: www.ristorantelatorre.info

Ristorante Pizzeria Tortuga - Via Romita, 38 - tel. 0172 85888

Ristorante L'Arancera - Tenuta Berroni, 11
tel. 0172 058392 - fax: 0172 058393 - cel. 339 7116347
e-mail: ristorantearancera@libero.it

Ristorante La Pedaggera
Sr 20 n°4 (tra Racconigi e Cavallermaggiore)
Tel. 0172 813911 Cel. 331 6795775
e-mail:info@ristorantelapedaggera.it
www.ristorantelapedaggera.it

Dove dormire

Hotel Carlo Alberto - Via Umberto 1, 40/42 - tel. 0172 84889
Internet: www.hotel-carloalberto.it

B&B Alessandra - Via Ormesano, 12 - tel. 0172 85273

B&B Casale - Corso Regina Elena, 1 - tel. 0172 86479
Internet: www.bbcasale.com

B&B Caula - Via Prato dei Cornetti, 22 - 0172 86082

Chiabotto Fruttero - Agriturismo, Località Migliabruna, 201 - 0172 820880
Internet: www.chiabottofruttero.it

B&B Famiglia Do - Via Umberto I, 10 - tel. 0172 85927

B&B Margherita - Via Principe Amedeo, 63 - tel. 0172 85431