Venerdì 12 settembre, alle 18, presso il Castello di Racconigi, si svolgerà la presentazione dei vincitori della terza edizione del Premio Selezione Bancarella della Cucina.
Saranno presenti gli autori Petronio Petrone (Lapilli, Guida Edizioni), Cetta Berardo (Tartufomania, Il Leone Verde Edizioni), Francesca Negri (La Storia nel Piatto, Curcu e Genovese) e Salvatore Marchese (Acciuga Regina, ReS Edizioni).

Interverranno il presidente della Giunta Regionale del Piemonte, Mercedes Bresso, il presidente della Provincia di Cuneo, Raffaele Costa, il sindaco di Racconigi, Adriano Tosello, il direttore del Castello di Racconigi, Mirella Macera, il presidente dell'Associazione Le Terre dei Savoia, Giovanni Quaglia, il delegato regionale dell'Accademia Italiana della Cucina, Michele Zocchi, e il presidente della Fondazione Città del Libro Pontremoli, Giuseppe Benelli. È prevista la partecipazione in
videoconferenza del ministro per i Beni e le Attività Culturali, Sandro Bondi.