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Attività Iniziative

Il Foyer del Regio con le cene degli chef delle "Stelle del Piemonte"
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Formaggio del Castello di Racconigi
 
 
 
 

In contemporanea all'apertura il 12 luglio degli "Appartamenti delle Regine" al II piano del Castello di Racconigi, si inaugura la nuova stagione teatrale del "Regio a Racconigi" dall'11 al 26 luglio: nella splendida cornice delle Serre Reali, nel complesso neogotico della Margaria, l'azienda agricola voluta da Re Carlo Alberto all'interno del Parco Reale del Castello, è allestito il Foyer del "Regio a Racconigi".

In un'atmosfera regale viene servito un buffet pre e post spettacoli curato dagli chef delle "Stelle del Piemonte", un progetto della Regione Piemonte, sostenuto e realizzato dall'Assessorato Regionale al Turismo: un team di chef d'eccellenza, "ambasciatori" nel mondo dell'enogastronomia del territorio.

Ogni sera di spettacolo si ha la possibilità di degustare dieci proposte di aperitivo e due piatti caldi con una scelta di vini, cocktails, analcolici.
Le ricette sono realizzate da: Alfredo RUSSO, "DOLCE STIL NOVO" - Reggia di Venaria
Reale (TO); Sergio VINEIS, "IL PATIO" di Pollone (BI); Piercarlo BUSSETTI, "LOCANDA MONGRENO" di Torino; Giovanni GRASSO e Igor MACCHIA, "LA CREDENZA" San Maurizio C.se (TO); Marta GRASSI, "TANTRIS" Novara; Stefano GALLO, "LA BARRIQUE" Torino; Fulvio SICCARDI, "CONTI ROERO" Monticello d'Alba (CN).

La squadra delle "Stelle del Piemonte" ha firmato tappe importanti della promozione regionale: dalla serata di gala delle Paralympics Night a Dusseldorf, alla consacrazione dell'accoglienza territoriale durante i Giochi Olimpici Invernali 2006 con il P Food&Wine, spazio hospitality della Regione Piemonte, dove personalità da tutto il mondo hanno assaporato la peculiarità della cucina d'eccellenza, al Torino+Piemonte Food Festival nel Palazzo di Vetro delle Nazioni Unite a New York nel maggio 2007, fino alle 11 tappe europee del road show di promozione internazionale della Regione Piemonte, realizzando in occasione di ogni tappa un inedito dinner cocktail.

Il Foyer del Regio è un allestimento curato dal Progetto Cantoregi.

Prenotazione gradita al 333 9723672 oppure
prenotazioni@castellodiracconigi.org

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